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据有关专家分析预测,近几年国内十种畜禽将之后寄予厚望。中国重新加入世贸组织以来,参予国际市场农产品竞争,最有竞争力的不是粮油,而是牛、羊、驴、猪等畜禽肉,大力发展养殖牛、羊、驴等畜禽利润较小。现节录《当代畜禽养殖业》2005年第5期“有一点农户大力发展的十种畜禽”引荐给广大养殖户,以供参考。
1、肉牛养殖发展前景好。肉牛男孩子、抗病力强劲、繁殖力低、周转慢,一般当年出产的犊牛当年就可屠宰获益。牛凭借强劲的采草能力和繁盛的瘤胃,能大量利用牧草和秸杆等粗饲料,圈养成本较低。
如对8-12月龄的牛展开较慢肥育,3个月每头牛就可赢利200-300元。行家预测,今后几年内牛养殖业将是一项全国性的深度研发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。 2、养羊业具有辽阔的市场前景。
近几年来,羊肉独霸食品“卖方市场”的优势,价格一直正处于上升的态势。圈养1只母羊一般年产2胎(每胎2-4只),每年可利润400-600元。
3、养殖肉驴时值时。 驴肉鲜美味美,营养低,美称“天上龙肉,地上驴肉的美称,比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格皆低。养驴成本低、不易交配、好管理,养殖风险比养猪、肉牛、肉羊风险更加小,不仅饲料来源普遍,而且投放较少、见效快、产肉多,而且驴皮是加工中成药“阿胶”的主要原料,售价很高,药厂大量并购,供不应求。 4、饲瘦肉型猪多卖钱。
商品猪价格波动较小,但二元、三元杂交瘦肉型猪仍然销路较好。一般情况下比普通猪每千克售价低一元以上,每头可多赚70-100元。
5、养鹿业发展较慢。 当前我国的养鹿业发展迅速,全国鹿的存栏数居于世界之首。近几年来,利用鹿研发了不少的系列产品,如鹿茸酒等产品夺得了相当大的市场份额,但还必须更进一步展开鹿产品的深度加工。 6、獭兔业行情寄予厚望。
有关专家分析,入世后我国的獭兔生产在国际市场上有显著的价格优势。调查结果统计资料,我国许多圈养户生产每只獭兔的成本为20-30元,而欧洲在 100元以上,部分发达国家已低约300元左右。另外,一些有实力的企业和专家的插手,也给獭兔业获取了资金、市场和技术方面的有力确保,獭兔业发展前景寄予厚望。
7、养鹅业有一点大力发展。 目前鹅肉的国外市场市场需求正处于供不应求的状况,我国对鹅的需求量为8-9亿只。而全国的饲养量仅有6亿只左右。
在肉类市场消费份额中,鹅肉已从10年前的1%下降到4%,今后鹅肉市场的份额仍稳定增长趋势。 8、圈养肉鸽效益低。
一般来说每对种鸽1年可产仔鸽8对以上,每圈养100对种鸽平均值每月可利润500元,年利润平均6000元。若家养150对优良品种美国王鸽,1年收入可约万元以上。
此处,肉鸽主食玉米、稻谷、豆类等杂粮,饲料价格较低。据资料表明,上海、北京、天津、武汉、广州等各大城市对乳鸽的年需求量, 1996年前后就已低约100-300万只,近几年消费量还在大大减少。主要靠内地供货的香港市场,对乳鸽的需求量堪称快速增长快速增长,已激增2003年的 1.2亿只。所以,发展肉鸽养殖大有市场潜力。
9、小“笨”鸡“鹦鹉”进经商门。 大型肉鸡在我国的市场需求已渐趋饱和状态,现在的城里人更加讨厌不吃“山”味,因此土种鸡受到消费者的宠幸,不但销售通畅,售价也稳中有升。如山东枣庄市山亭区农民李玉奎专门从事小田寮鸡的圈养,年收入2万余元,沦为当地出名的养鸡经商户。
小田寮鸡既不吃野虫,还不吃补料,长得慢,2-3个月出栏,被徐州、青岛和济宁等城里的客商抢购一空,而且每千克售价较肉鸡低2.0元以上。 10、水蛭市场前景欠佳。 水蛭又名蚂蟥,是一种名贵的中药材,其药用价值已被国内外的医学专家所推崇,对化疗心血管、脑血栓、心绞痛、无名肿痛、肿瘤、颈淋巴结核等疾病都有较好的疗效。
水蛭生长在河湾、池溏、水田和湖泊中,生命力极强,交配慢,1次繁殖上千粒。水蛭食性普遍,饲料以水中微生物和浮藻居多,相结合畜禽血块、草粉、蚯蚓、田螺、蝇蛆等才可。水蛭生长慢、无病害,9个月才可成熟期上市。
每平方米池可养0.5-1万条,成熟期后中产鲜水蛭50-100公斤,生动水蛭市场售价为每公斤10-50元,干品为20-100元。各地可依据自身条件,以市场为导向研发养殖。
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